Главная » 2011 » Декабрь » 22 » Как и когда нужно колядовать в Рождественские святки
19:15
Как и когда нужно колядовать в Рождественские святки
СВЯТКИ — cвятые вечера, в святки дня прибыло на куриную ступню. Ночь с 24 на 25 декабря (по старому стилю в православии) — Рождественский сочельник, который подводил черту под прожитый год, завершал рождественский пост и открывал двухнедельные новогодние празднества — святки. В рождественский сочельник не едят до первой звезды. Зато дети и молодежь в Рождественский сочельник занималясь колядками. Как же надо правильно колядовать чтобы получить горсть конфет или монет…
Как и когда нужно колядовать читайте далее...
Торжественный ужин не отличается большим разнообразием блюд. Главное и необходимое кушанье на этом столе — кутья. «Для вечерней трапезы готовится доселе из круп каша, а из пшена и ячменя — кутья сочельницкая»,- писал еще в начале прошлого века И. Сахаров. Обязательной принадлежностью рождественского стола были и фигурки из теста: «В каждом доме приготовляли к празднику Рождества Христова из пшеничного теста фигуры, изображающие маленьких коров, быков, овец и других животных и пастухов. Такие фигурки ставились на окна и столы, посылались в подарок родным». Это сведения по Архангельской губернии, но практически то же самое с незначительными местными вариациями зафиксировано и в других русских губерниях. В Подмосковье, к примеру, «в первый день Рождества печется ряд мелких коров, одна большая фигура коровы и две большие фигуры овец. Эти фигуры хозяйка хранит до Крещения, в Крещение же после водосвятия размачивает в святой воде фигурки и дает скоту.
После серьезной части за домашним столом — начиналось святочное веселье. « Пришли колядки — блины да падки (оладьи)», то есть наступила пора взаимных угощений, веселия и радости
Святки праздновались всеми, но в основе своей это был праздник молодежи: ее игры, песни, обходы домов, колядки, посиделки гадания создавали неповторимую атмосферу святочного
По всей территории России был распространен обычай новогоднего обхода домов молодежью или детьми и колядования. «В Рязанской губернии ходят толпами под окна просить пирогов. Впереди всех идет девица, называемая мехоноскою; она-то несет кошель для пирожного сбора; она-то предводит толпу и распоряжается дележом сбора».
Подобные обходы или колядки в течение святок проводились трижды: в рождественский сочельник, под Новый год (накануне Васильева дня) и в крещенский сочельник. Каждая семья ожидала колядовщиков, приготавливала для них угощение и с неподдельным удовольствием выслушивала колядки:
Коляда, коляда! А бывает коляда Накануне рождества. Коляда пришла, Рождество принесла. (Оренбургская губ.)
А дай бог тому, Кто в этом дому! Ему рожь густа. Рожь ужиниста! Ему с колосу осьмина, Из зерна ему коврига, Из полузерна — пирог. Наделил бы вас господа И житьем, и бытьем, И богатством... (Тверская губ.)
Коляда-моляда! Ты пришла на двор Накануне Рождества По снежному полю. Гулять на просторе! Забежала во двор К Иван Иванычу, К тетушке Прасковье. Иванов-то двор Виноградьем оброс, У Ивана-сударя Высок терем, У Прасковьюшки на дворе Полным-полно. Гуси-лебеди летели! Мы малёшеньки, Калядовщички, Мы пришли прославлять, Хозяев величать! Иван Иванычу Житья сто лет! Прасковьюшке Всегда здравьице! Всем детушкам, Зятьям, снохам, Сыновьям, дочерям Боярышням! (Владимирская губ.)
В Пинежском уезде Архангельской губернии дети, когда колядовали, пели:
Дай тебе, господи, На поле природ, На гумне примолот, Квашни гущина, На столе спорина, Сметаны ти толсты, Коровы ти дойны!
Под Москвой, благодаря хозяев за подаренное печенье — «коровку, мазану головку», колядовщики сулили дому полное благополучие и счастье (существовало поверье, что в доме, где ласточка совьет гнездо, не будет несчастий и неприятностей):
Дайте коровку. Мазану головку! Уж ты ласточка. Ты касаточка. Ты не вей гнезда Во чистом поле, Дак дай ему бог Ты завей гнездо У Петра на дворе! Дак дай ему бог Полтораста коров, Девяносто быков. Они на реку идут, Все помыкивают, А с реки-то идут, Все поигрывают.
По традиции колядовщики требовали платы, угощения, подчас очень настойчиво:
… Нам же, славцам, Не рубь-полтина,- Единая гривна. Пива братыня, Яиц коробица, Скляница вина, Бочка квасу, Морда рыбы. Блюдо шанег, Ставец оладий И масла крыница!
Если хозяйка выносила угощение, благодарили:
У доброго мужика Родись рожь хороша: Колоском густа, Соломкой пуста!
Если же ничего не подавали, могли пропеть и такое:
У скупого мужика Родись рожь хороша: Колоском пуста, Соломкой густа! или: На двор чертей; на огород червей!
Коляда, Моляда, Уродилась Коляда! Кто подаст пирога - Тому двор живота. Еще мелкой скотинки Числа бы вам не знать! А кто не даст ни копейки — Завалим лазейки. Кто не даст лепешки — Завалим окошки, Кто не даст пирога — Сведем корову за рога, Кто не даст хлеба — Уведем деда, Кто не даст ветчины — Тем расколем чугуны!
Угрозы в адрес скупых хозяев могли быть и страшнее:
На Новый год Осиновый гроб, Кол да могилу, Ободрану кобылу!
До выкрикивания таких угроз при колядовании, как правило, не доходило. Общее праздничное настроение и желание, чтобы в наступающем году жилось хорошо, делали людей щедрыми, терпимыми, гостеприимными
